Ngô là một trong những nguồn nguyên liệu chính, không thể thiếu trong khẩu phần ăn của gà. Hầu hết bà con chăn nuôi đều hiểu được tầm quan trọng của việc nghiền nhỏ ngô trước khi cho gà ăn và đã trang bị một chiếc máy nghiền ngô. Tuy nhiên, sở hữu một chiếc máy tốt mới chỉ là bước đầu. Để đạt được “hiệu quả” cao nhất – giúp gà hấp thu tối đa dinh dưỡng, lớn nhanh và khỏe mạnh – thì việc sử dụng chiếc máy đó như thế nào mang lại hiệu quả. Bài viết này sẽ chia sẻ những “mẹo hay”, những kinh nghiệm thực tế giúp bà con tận dụng tối đa công năng của máy nghiền ngô, từ đó nâng cao hiệu quả chăn nuôi.
Tại sao phải nghiền ngô mà không cho gà ăn nguyên hạt?
Trước khi đi vào các mẹo cụ thể, chúng ta cần hiểu rõ lý do cốt lõi của việc nghiền ngô. Hệ tiêu hóa của gà, đặc biệt là gà con, không được thiết kế để xử lý hiệu quả những hạt ngô cứng và to. Việc cho ăn ngô nguyên hạt sẽ dẫn đến hai vấn đề lớn:
Khó tiêu hóa, hấp thu kém: Gà sẽ phải mất rất nhiều năng lượng để tiêu hóa hạt ngô cứng, và phần lớn dinh dưỡng có thể sẽ không được hấp thu mà bị thải trực tiếp ra ngoài qua phân. Điều này gây ra một sự lãng phí dinh dưỡng vô cùng lớn.
Gây lãng phí thức ăn: Gà có xu hướng lựa chọn, chúng sẽ mổ ăn các thành phần khác trong máng ăn và có thể làm rơi vãi hạt ngô ra ngoài.
Việc nghiền nhỏ ngô sẽ giải quyết triệt để hai vấn đề này, giúp gà dễ dàng ăn và “mở khóa” toàn bộ nguồn dinh dưỡng quý giá có trong từng hạt ngô.
Để sử dụng máy nghiền ngô một cách hiệu quả nhất, bà con có thể tham khảo một vài mẹo hay dưới đây:
Chọn đúng kích thước nghiền cho từng giai đoạn phát triển của gà
Đây là mẹo quan trọng nhất, ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng ăn và tiêu hóa của gà. Không phải cứ nghiền càng mịn là càng tốt. Mỗi giai đoạn phát triển của gà sẽ phù hợp với một kích thước hạt nghiền khác nhau, và điều này được quyết định bởi mặt sàng của máy nghiền ngô.
Nghiền thành dạng bột mịn cho gà con
Trong giai đoạn úm (từ 1 đến 21 ngày tuổi), hệ tiêu hóa của gà con còn rất non yếu. Chúng cần thức ăn có kích thước nhỏ, mịn để dễ dàng mổ ăn và tiêu hóa. Vì vậy, bà con nên sử dụng mặt sàng có lỗ nhỏ nhất (thường là sàng 1 – 2mm) để nghiền ngô thành dạng bột mịn, gần giống với cám công nghiệp dành cho gà con.
Nghiền thành dạng mảnh vỡ cho gà giò, gà thịt và gà đẻ
Khi gà đã lớn hơn, hệ tiêu hóa đã phát triển hoàn thiện. Lúc này, việc ăn bột quá mịn có thể không tốt, đôi khi gây ra tình trạng bết dính ở mỏ. Bà con nên chuyển sang dùng các mặt sàng có lỗ to hơn (sàng 3 – 5mm) để nghiền ngô thành dạng mảnh vỡ. Kích thước này vừa đủ nhỏ để gà dễ ăn, vừa đủ thô để kích thích mề của gà hoạt động, giúp chúng tiêu hóa tốt hơn.
Luôn kiểm tra chất lượng ngô trước khi đưa vào máy
Chất lượng của bột ngô thành phẩm phụ thuộc hoàn toàn vào chất lượng của ngô nguyên liệu. Một chiếc máy tốt không thể biến ngô hỏng thành bột tốt được.
Đảm bảo ngô khô, không bị ẩm mốc hay mối mọt
Ngô bị ẩm, mốc sẽ sinh ra độc tố Aflatoxin, một chất cực kỳ nguy hiểm cho gà. Nó có thể gây bệnh, làm gà còi cọc, giảm đẻ, thậm chí chết hàng loạt. Trước khi nghiền, hãy đảm bảo ngô được phơi khô, sàng sẩy sạch sẽ, có mùi thơm tự nhiên và không có dấu hiệu của nấm mốc hay mối mọt.
Loại bỏ sạch sỏi đá và các tạp chất lạ để bảo vệ máy
Đây là mẹo để bảo vệ chính chiếc máy của bạn. Việc để lẫn sỏi đá, mảnh kim loại vào máy nghiền có thể làm mẻ, gãy búa đập hoặc rách mặt sàng. Chỉ cần dành ra vài phút để kiểm tra và loại bỏ tạp chất, bà con đã có thể tiết kiệm được chi phí sửa chữa và giúp máy hoạt động bền bỉ hơn rất nhiều.
Vận hành máy nghiền ngô đúng cách để máy bền hơn
Sử dụng máy đúng cách không chỉ cho năng suất cao mà còn giúp kéo dài tuổi thọ của máy.
Khởi động máy chạy không tải trước khi cho ngô vào
Đây là một thói quen tốt. Hãy bật công tắc cho máy chạy “trơn” trong khoảng 30 giây đến 1 phút. Việc này giúp động cơ đạt được vòng tua ổn định trước khi phải chịu tải, làm giảm áp lực đột ngột lên motor và các bộ phận khác, giúp máy vận hành mượt mà hơn.
Cho ngô vào phễu với tốc độ đều đặn, vừa phải
Tránh đổ ào ạt cả một bao ngô lớn vào phễu cùng một lúc. Hành động này có thể gây quá tải, tắc nghẽn buồng làm việc và làm ì máy. Cách tốt nhất là đổ từ từ hoặc điều chỉnh cửa phễu để ngô chảy xuống buồng nghiền với một tốc độ đều đặn, vừa phải, giúp máy làm việc hiệu quả và cho ra sản phẩm đồng đều nhất.
Bảo quản bột ngô sau khi nghiền sao cho đúng?
Công việc chưa kết thúc ngay sau khi nghiền. Bảo quản đúng cách sẽ giúp giữ trọn vẹn dinh dưỡng của bột ngô.
Phải để cho bột ngô nguội hoàn toàn rồi mới đóng vào bao
Bột ngô sau khi nghiền sẽ còn khá ấm do ma sát. Nếu đóng bao ngay lập tức, hơi nóng và ẩm sẽ bị giữ lại bên trong, tạo điều kiện lý tưởng cho nấm mốc phát triển. Hãy trải mỏng bột ngô ra một tấm bạt sạch ở nơi khô ráo để nó nguội hoàn toàn trước khi lưu trữ.
Cất giữ bao bột ngô ở nơi khô ráo, thoáng mát
Độ ẩm và ánh nắng là kẻ thù của bột ngô. Hãy đóng bột ngô vào các bao bì sạch, kín và cất giữ ở nơi khô ráo, thoáng mát, kê cao trên các tấm kệ để tránh hơi ẩm từ nền đất. Thực hiện đúng cách này sẽ giúp bột ngô giữ được chất lượng trong nhiều tuần.
Thông tin dịch vụ tư vấn khách hàng:
Công ty CPĐT Tuấn Tú
Địa chỉ VPGD: Số 2, Ngõ 2, Đường Liên Mạc, Phường Liên Mạc, Quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội
Hotline Miền Bắc: (024)22.05.05.05 – 0914567869 – 0834050505
Chi nhánh Miền Nam: Số 530/2 tỉnh lộ 10, Bình Trị Đông, Quận Bình Tân, TP Hồ Chí Minh
Hotline Miền Nam: 0945796556 – 0984930099
Website: https://may3a.com/
Email: may3a.info@gmail.com
Fanpage: https://www.facebook.com/maynhanong/