Hướng Dẫn Toàn Diện Cách Phối Trộn Nguyên Liệu Cho Gà Hiệu Quả

Việc tự phối trộn nguyên liệu cho gà đang trở thành xu hướng phổ biến giúp người chăn nuôi chủ động nguồn thức ăn, tiết kiệm chi phí và nâng cao năng suất đàn gà. Bài viết hướng dẫn chi tiết cách lựa chọn nguyên liệu, tỷ lệ phối trộn phù hợp với từng giai đoạn phát triển của gà và quy trình vận hành máy ép cám viên hiệu quả. Từ gà con đến gà đẻ trứng, từ nguyên liệu đến thành phẩm, tất cả đều được trình bày rõ ràng giúp người chăn nuôi tự tin làm chủ công nghệ sản xuất thức ăn tại trang trại.

Tầm Quan Trọng Của Máy Ép Cám Viên Trong Chăn Nuôi Gà Hiện Đại

Trong bối cảnh ngành chăn nuôi đang phát triển mạnh mẽ, việc sử dụng máy ép cám viên đã trở thành một phần không thể thiếu trong quy trình chăn nuôi hiện đại. Đặc biệt với việc chăn nuôi gà, thiết bị này mang lại nhiều lợi ích vượt trội so với phương pháp cho ăn truyền thống.

Những lợi ích vượt trội của việc sử dụng máy ép cám viên cho gà

Việc tự sản xuất thức ăn cho gà bằng máy ép cám viên mang lại nhiều lợi ích thiết thực:

1. Chủ động nguồn thức ăn: Chủ trại có thể tự quyết định thành phần dinh dưỡng và đảm bảo nguồn thức ăn ổn định, không phụ thuộc vào thị trường.
2. Tiết kiệm chi phí: Chi phí thức ăn chiếm tới 70% trong tổng chi phí chăn nuôi. Việc tự sản xuất cám viên có thể giúp tiết kiệm từ 20-30% chi phí thức ăn.
3. Nâng cao hiệu quả tiêu hóa: Thức ăn dạng viên giúp gà tiêu hóa tốt hơn, giảm lãng phí thức ăn rơi vãi và hạn chế bệnh đường ruột.
4. Tăng năng suất: Gà được ăn cám viên có tỷ lệ tăng trọng nhanh hơn, gà mái đẻ nhiều trứng hơn do thức ăn được cân đối dinh dưỡng.
5. Tận dụng nguồn nguyên liệu địa phương: Người chăn nuôi có thể tận dụng các nguồn nguyên liệu sẵn có tại địa phương như ngô, sắn, bèo tây, rau xanh…

Với những ưu điểm vượt trội này, không ngạc nhiên khi máy ép cám viên cho gà ngày càng được sử dụng phổ biến trong các trang trại chăn nuôi từ quy mô nhỏ đến quy mô lớn.

Cám viên được ép làm thức ăn cho gà

Giai Đoạn Phát Triển Và Phối Trộn Nguyên Liệu Trong Cám Viên

Trước khi đi vào cách phối trộn cụ thể, cần hiểu rõ yêu cầu dinh dưỡng cơ bản của gà qua các giai đoạn phát triển, từ đó xác định tỷ lệ phối trộn nguyên liệu phù hợp.

Nhu cầu dinh dưỡng của gà theo từng giai đoạn

Giai đoạn gà con (0-4 tuần tuổi):

• Protein: 20-22%
• Năng lượng: 2900-3000 Kcal/kg
• Canxi: 0.9-1.0%
• Photpho: 0.45-0.5%

Giai đoạn gà thịt (5 tuần trở đi):

• Protein: 18-20%
• Năng lượng: 3000-3200 Kcal/kg
• Canxi: 0.8-0.9%
• Photpho: 0.4-0.45%

Giai đoạn gà mái đẻ trứng:

• Protein: 16-18%
• Năng lượng: 2700-2900 Kcal/kg
• Canxi: 3.5-4.0%
• Photpho: 0.35-0.4%

Hiểu rõ những yêu cầu này giúp người chăn nuôi lựa chọn nguyên liệu và tỷ lệ phối trộn thích hợp khi sử dụng máy ép cám viên.

Các Nhóm Nguyên Liệu Chính Trong Cám Viên Cho Gà

Để tạo ra cám viên chất lượng, cần phối trộn đúng tỷ lệ các nhóm nguyên liệu sau:

1. Nhóm nguyên liệu cung cấp năng lượng (tinh bột)

Đây là nhóm chiếm tỷ lệ cao nhất trong khẩu phần ăn của gà, thường chiếm 50-60% tổng khối lượng:

• Ngô: Giàu tinh bột, dễ tiêu hóa, cung cấp năng lượng tốt, tỷ lệ phổ biến 35-50%
• Tấm gạo: Nguồn cung cấp tinh bột tốt, giàu vitamin B
• Cám gạo: Cung cấp năng lượng, giàu chất xơ, phù hợp cho gà đẻ
• Sắn khô: Nguồn tinh bột giá rẻ, nhưng cần hạn chế dưới 20% khẩu phần
• Lúa mì: Giàu tinh bột và một số vitamin nhóm B

Khi sử dụng máy ép cám viên, các nguyên liệu này cần được nghiền nhỏ để tạo độ kết dính tốt cho cám viên.

2. Nhóm nguyên liệu cung cấp protein

Protein đóng vai trò quan trọng trong quá trình phát triển cơ bắp và sản xuất trứng của gà:

• Bột cá: Giàu protein (60-65%), cân đối axit amin, nên sử dụng 5-15% trong khẩu phần
• Bột đậu nành: Hàm lượng protein cao (44-48%), giá thành hợp lý
• Khô dầu đậu nành: Nguồn cung cấp protein thực vật phổ biến
• Bã bia: Có thể sử dụng ở dạng khô, giàu protein (20-25%)
• Bột huyết: Hàm lượng protein rất cao (80-85%), nhưng chỉ nên sử dụng 2-3% trong khẩu phần

3. Nhóm nguyên liệu cung cấp xơ

Nhóm này hỗ trợ hệ tiêu hóa của gà hoạt động hiệu quả:

• Rau xanh nghiền: Giàu chất xơ và vitamin, nên sấy khô và nghiền nhỏ
• Bèo tây: Nguồn protein xanh và chất xơ tốt cho gà
• Lá sắn: Giàu protein, vitamin và khoáng chất
• Cỏ khô nghiền: Cung cấp chất xơ, phù hợp cho gà đẻ

Các nguyên liệu này cần được xử lý đúng cách trước khi đưa vào máy ép cám viên để tránh làm nghẽn máy.

4. Nhóm khoáng chất và vitamin

Không thể thiếu trong khẩu phần ăn của gà:

• Vỏ trứng nghiền: Nguồn canxi tuyệt vời cho gà đẻ
• Bột vỏ sò/hến: Cung cấp canxi hữu cơ, dễ hấp thu
• Premix vitamin và khoáng chất: Đảm bảo cung cấp đầy đủ vi chất dinh dưỡng
• Muối: Cung cấp natri, chỉ cần 0.3-0.5% trong khẩu phần

Công Thức Phối Trộn Chi Tiết Cho Từng Giai Đoạn

Dưới đây là các công thức phối trộn được tính toán kỹ lưỡng cho từng giai đoạn phát triển của gà:

1. Công thức cám viên cho gà con (0-4 tuần tuổi)

– Ngô xay: 40%

– Cám gạo: 20%

– Bột cá: 15%

– Khô dầu đậu nành: 10%

– Rau xanh nghiền: 10%

– Premix vitamin khoáng: 4%

– Bột vỏ sò/vỏ trứng: 0.7%

– Muối: 0.3%

Lưu ý: Gà con cần nhiều protein để phát triển cơ thể, do đó tỷ lệ bột cá và đậu nành cao hơn.

2. Công thức cám viên cho gà thịt (5 tuần trở đi)

– Ngô xay: 50%

– Cám gạo: 20%

– Bột cá: 10%

– Khô dầu đậu nành: 8%

– Bã bia khô: 5%

– Rau xanh nghiền: 5%

– Premix vitamin khoáng: 1.5%

– Bột vỏ sò: 0.2%

– Muối: 0.3%

Lưu ý: Gà thịt cần nhiều năng lượng hơn để tăng trọng nhanh, nên tỷ lệ ngô cao hơn.

3. Công thức cám viên cho gà đẻ trứng

– Ngô xay: 35%

– Cám gạo: 20%

– Khô dầu đậu nành: 15%

– Bột cá: 10%

– Bột vỏ sò/vỏ trứng: 10%

– Rau xanh nghiền: 5%

– Bã bia khô: 3%

– Premix vitamin khoáng cho gà đẻ: 1.7%

– Muối: 0.3%

Lưu ý: Gà đẻ cần nhiều canxi để tạo vỏ trứng, nên tỷ lệ bột vỏ sò/vỏ trứng cao hơn.

Quy Trình Phối Trộn Và Ép Cám Viên Chi Tiết

Để tận dụng tối đa hiệu quả của máy ép cám viên, cần tuân thủ quy trình phối trộn nguyên liệu theo các bước sau:

1. Chuẩn bị nguyên liệu

• Sấy khô nguyên liệu: Đảm bảo độ ẩm nguyên liệu đầu vào dưới 14% để tránh mốc và hư hỏng
• Nghiền nhỏ: Tất cả nguyên liệu nên được nghiền nhỏ với kích thước đồng đều (2-3mm) để đảm bảo cám viên đồng nhất
• Cân đong chính xác: Cân đúng tỷ lệ theo công thức đã chọn

2. Trộn nguyên liệu

• Trộn từ ít đến nhiều: Trộn các nguyên liệu có tỷ lệ thấp (vitamin, khoáng chất, muối) trước, sau đó mới thêm các nguyên liệu có tỷ lệ cao
• Sử dụng máy trộn: Nếu có điều kiện, nên sử dụng máy trộn thức ăn để đảm bảo các nguyên liệu được trộn đều
• Thời gian trộn: Trộn trong 10-15 phút để đảm bảo nguyên liệu phân bố đồng đều

3. Điều chỉnh độ ẩm

• Thêm nước: Phun nước sạch vào hỗn hợp với lượng khoảng 10-15% tổng khối lượng
• Trộn tiếp: Tiếp tục trộn thêm 5-10 phút để nước thấm đều
• Kiểm tra độ ẩm: Nắm hỗn hợp trong tay, nếu nắm chặt thành cục và không rã ra là đạt yêu cầu

4. Ép viên với máy ép cám viên

• Khởi động máy: Khởi động máy ép cám viên và để máy chạy không tải trong 3-5 phút
• Điều chỉnh mâm sàng: Lựa chọn mâm sàng có kích thước lỗ phù hợp (gà con: 2-3mm, gà lớn: 3-4mm)
• Nạp liệu: Nạp nguyên liệu đã trộn vào phễu của máy từ từ và đều đặn
• Điều chỉnh áp lực: Theo dõi và điều chỉnh áp lực ép để có viên cám chắc, không bị vỡ vụn
• Thu hồi sản phẩm: Thu gom cám viên sau khi ra khỏi máy

Ảnh:Máy làm cám viên trục đứng 3A3Kw

5. Làm nguội và bảo quản

• Làm nguội: Trải cám viên trên bạt sạch, để nguội tự nhiên hoặc sử dụng quạt làm mát
• Sàng lọc: Loại bỏ bụi và mảnh vụn bằng cách sàng qua lưới
• Đóng gói: Đóng vào bao kín, chống ẩm
• Bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp

Lưu Ý Khi Phối Trộn Nguyên Liệu Cho Gà

Để đảm bảo hiệu quả khi sử dụng máy ép cám viên, cần chú ý một số điểm sau:

1. Về nguyên liệu

• Chất lượng nguyên liệu: Không sử dụng nguyên liệu ôi thiu, mốc, có mùi lạ
• Độ ẩm: Nguyên liệu trước khi nghiền nên có độ ẩm dưới 14%
• Kích thước: Nguyên liệu sau khi nghiền nên có kích thước đồng đều, nhỏ hơn 3mm

2. Về tỷ lệ phối trộn

• Cân đối dinh dưỡng: Đảm bảo tỷ lệ protein, năng lượng, khoáng chất phù hợp với từng giai đoạn phát triển của gà
• Hạn chế bột cá: Không nên sử dụng quá 15% bột cá trong khẩu phần để tránh gây tiêu chảy cho gà
• Kiểm soát chất xơ: Đảm bảo tỷ lệ chất xơ phù hợp (3-5% cho gà con, 5-7% cho gà trưởng thành)

3. Về quá trình ép viên

• Test thử trước: Nên thử nghiệm với lượng nhỏ trước khi ép số lượng lớn
• Theo dõi phản ứng của gà: Quan sát tình trạng phân, mức độ ăn vào và tăng trọng của gà sau khi chuyển sang cám viên mới
• Điều chỉnh kịp thời: Sẵn sàng điều chỉnh công thức nếu gà không ăn ngon miệng hoặc có dấu hiệu tiêu chảy

Kết Luận: Lợi Ích Tổng Thể Khi Sử Dụng Máy Ép Cám Viên Cho Gà

Sau khi phân tích toàn diện, có thể thấy rõ máy ép cám viên mang lại nhiều lợi ích vượt trội cho người chăn nuôi gà:

1. Lợi ích kinh tế

• Giảm chi phí thức ăn 30-40%
• Tăng hiệu quả sử dụng thức ăn, giảm hệ số chuyển hóa thức ăn (FCR)
• Tận dụng được nguồn nguyên liệu sẵn có tại địa phương

2. Lợi ích kỹ thuật

• Kiểm soát được chất lượng thức ăn
• Giảm bệnh đường tiêu hóa cho gà
• Tăng tỷ lệ đẻ trứng và chất lượng trứng
• Tăng tốc độ phát triển của gà thịt

3. Tính bền vững

• Giảm phụ thuộc vào thức ăn công nghiệp
• Tạo ra vòng tuần hoàn sinh học trong trang trại
• Giảm rủi ro về biến động giá thức ăn trên thị trường

Máy ép cám viên cho gà không chỉ là một thiết bị sản xuất đơn thuần mà còn là một giải pháp toàn diện giúp người chăn nuôi làm chủ quy trình sản xuất, đảm bảo an toàn thực phẩm và nâng cao hiệu quả kinh tế trong chăn nuôi gà.

Thông tin dịch vụ tư vấn khách hàng:

Công ty CPĐT Tuấn Tú

Địa chỉ VPGD: Số 2, Ngõ 2, Đường Liên Mạc, Phường Liên Mạc, Quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội

Hotline Miền Bắc: (024)22.05.05.05 – 0914567869 – 0834050505

Chi nhánh Miền Nam: Số 530/2 tỉnh lộ 10, Bình Trị Đông, Quận Bình Tân, TP Hồ Chí Minh

Hotline Miền Nam: 0945796556 – 0984930099

Website: https://may3a.vn/

Email: may3a.info@gmail.com

Fanpage: https://www.facebook.com/maynhanong/